Cara Membuat Jajanan Simple dan Lezat di Rumah

Siapa yang tidak suka jajanan? Mulai dari yang manis, gurih, hingga renyah, jajanan selalu menjadi teman yang pas di saat santai atau untuk kudapan keluarga. Tapi, tak perlu repot membeli di luar, karena ada banyak cara untuk membuat jajanan simple dan lezat sendiri di rumah. Dengan bahan yang mudah didapat, Anda bisa menciptakan aneka jajanan sederhana yang pasti disukai seluruh keluarga. Yuk, simak beberapa resep jajanan mudah yang bisa Anda coba hari ini!

Baca juga : Mengenal Lebih Dekat Anya Geraldine dan Pendidikan yang Menginspirasinya

Brownies Kukus Mug

Brownies kukus mug adalah solusi bagi Anda yang ingin menikmati brownies lezat tanpa harus memanggang. Resep ini cepat, mudah, dan hanya butuh beberapa menit saja!

Bahan-Bahan:

• 4 sendok makan tepung terigu
• 4 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan bubuk kakao
• 3 sendok makan minyak sayur atau margarin cair
• 3 sendok makan susu cair
• Sejumput garam
• 1/4 sendok teh baking powder

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, bubuk kakao, garam, dan baking powder dalam mug besar.
2. Tambahkan minyak sayur dan susu cair, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Masukkan mug ke dalam microwave, panggang selama 1-2 menit tergantung daya microwave. Brownies siap disajikan!

Tips: Jika tidak memiliki microwave, Anda bisa mengukus mug di dalam panci selama sekitar 10-15 menit.

Pisang Cokelat Gulung

Pisang cokelat gulung atau piscok adalah jajanan simple yang disukai banyak orang. Cukup gunakan pisang dan kulit lumpia, dan Anda sudah bisa membuat jajanan yang manis dan gurih.

Bahan-Bahan:

• 4 buah pisang (jenis apa saja), potong menjadi dua bagian
• Cokelat batang atau meses secukupnya
• Kulit lumpia secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Ambil sepotong pisang, letakkan di atas kulit lumpia.
2. Taburkan cokelat batang atau meses di atas pisang, lalu gulung kulit lumpia hingga menutupi pisang. Pastikan bagian ujungnya tertutup rapat.
3. Panaskan minyak, goreng pisang hingga berwarna kecokelatan dan renyah.
4. Angkat dan tiriskan. Piscok siap dinikmati!

Tips: Pastikan kulit lumpia tertutup rapat agar cokelat tidak meleleh keluar saat digoreng.

Roti Bakar Keju Cokelat

Roti bakar selalu menjadi pilihan jajanan yang praktis dan cepat. Roti bakar keju cokelat ini cocok untuk sarapan atau sekadar camilan sore.

Bahan-Bahan:

• 4 lembar roti tawar
• Keju parut secukupnya
• Cokelat meses secukupnya
• Margarin atau mentega

Cara Membuat:

1. Oleskan margarin di satu sisi roti tawar.
2. Taburkan keju dan cokelat meses di atas roti, lalu tutup dengan roti lainnya.
3. Panaskan teflon, panggang roti hingga berwarna kecokelatan dan keju meleleh.
4. Potong-potong sesuai selera dan sajikan selagi hangat.

Tips: Gunakan keju cheddar atau mozzarella untuk hasil keju yang lebih meleleh.

Sate Sosis Mozzarella

Sate sosis mozzarella adalah jajanan simple yang cocok dinikmati bersama saus sambal atau saus tomat. Kombinasi sosis dan keju mozzarella membuat jajanan ini lezat dan menarik.

Bahan-Bahan:

• 6 sosis ayam atau sapi, potong menjadi dua
• Keju mozzarella, potong kecil
• Tusuk sate secukupnya
• Tepung terigu secukupnya
• Tepung roti secukupnya
• Telur kocok

Cara Membuat:

1. Tusuk sosis dan keju mozzarella secara bergantian pada tusuk sate.
2. Celupkan ke dalam tepung terigu, kemudian ke telur kocok, dan gulingkan di tepung roti.
3. Panaskan minyak, goreng sate sosis mozzarella hingga renyah dan keju di dalamnya meleleh.
4. Angkat dan sajikan dengan saus sambal atau mayones.

Tips: Agar hasil lebih renyah, gulingkan sate sosis mozzarella dua kali dalam tepung roti.

Puding Roti Tawar

Puding roti tawar adalah cara kreatif untuk mengolah roti tawar yang sudah hampir basi menjadi jajanan yang enak. Teksturnya lembut dengan rasa manis yang pas.

Bahan-Bahan:

• 4 lembar roti tawar, potong kecil-kecil
• 250 ml susu cair
• 2 butir telur
• 4 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh vanili
• Kismis atau topping lainnya (opsional)

Cara Membuat:

1. Kocok telur, gula pasir, dan vanili hingga gula larut.
2. Tambahkan susu cair, lalu aduk rata.
3. Susun potongan roti tawar di loyang, lalu tuangkan campuran susu dan telur ke atasnya.
4. Tambahkan kismis atau topping lainnya jika suka.
5. Panggang dalam oven selama 30 menit pada suhu 180°C, atau hingga puding matang dan berwarna kecokelatan.

Tips: Puding ini juga bisa dikukus jika tidak memiliki oven.

Donat 3 Bahan

Donat sederhana ini hanya membutuhkan tiga bahan utama saja! Cocok untuk Anda yang ingin membuat jajanan tanpa ribet.

Bahan-Bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 200 ml susu cair
• 1/2 sendok teh ragi instan

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu dan ragi instan dalam mangkuk.
2. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, lalu lubangi tengahnya seperti donat.
4. Diamkan selama 15-20 menit hingga mengembang.
5. Panaskan minyak, goreng donat hingga kuning kecokelatan.
6. Angkat dan beri topping sesuai selera, seperti gula halus atau meses.

Tips: Agar hasil lebih empuk, diamkan adonan lebih lama agar ragi bekerja maksimal.

Martabak Mini Sederhana

Martabak mini adalah jajanan yang mudah dibuat dengan bahan seadanya, tapi tetap lezat. Cukup menggunakan teflon untuk membuatnya.

Bahan-Bahan:

• 150 gram tepung terigu
• 2 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh ragi instan
• 150 ml air
• Telur satu butir
• Topping (cokelat meses, keju parut, susu kental manis)

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan ragi instan dalam mangkuk.
2. Tambahkan air dan telur, aduk hingga adonan licin.
3. Diamkan adonan selama 30 menit.
4. Panaskan teflon, tuang adonan dan tutup. Masak hingga bagian atas berlubang-lubang.
5. Tambahkan topping sesuai selera, lalu angkat dan sajikan.

Tips: Untuk tekstur yang lebih empuk, pastikan adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental.

Popcorn Karamel

Popcorn karamel adalah jajanan sederhana yang pas untuk menemani waktu bersantai atau menonton film di rumah.

Bahan-Bahan:

• 100 gram biji jagung popcorn
• 100 gram gula pasir
• 50 gram mentega
• Sejumput garam

Cara Membuat:

1. Panaskan panci, tambahkan mentega, lalu masukkan biji jagung. Tutup panci hingga jagung meletup-letup menjadi popcorn.
2. Di panci terpisah, panaskan gula pasir hingga meleleh dan berubah menjadi karamel.
3. Tambahkan popcorn ke dalam karamel, aduk hingga rata.
4. Angkat dan tunggu hingga dingin. Popcorn karamel siap dinikmati!

Tips: Gunakan api kecil saat membuat karamel agar tidak gosong.

Baca juga : Jadwal Kalender Pendidikan: Panduan Lengkap untuk Siswa, Orang Tua, dan Pendidik

Itulah beberapa resep jajanan simple yang mudah dan bisa Anda coba di rumah. Semua resep di atas tidak memerlukan peralatan khusus dan hanya membutuhkan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur Anda. Membuat jajanan sendiri di rumah tidak hanya hemat, tetapi juga lebih sehat karena Anda bisa mengontrol bahan-bahan yang digunakan. Selamat mencoba, dan semoga berhasil!

Penulis : Rahmat zidan