Khasiat Buah Kersen bagi Kesejahteraan Tubuh

Manfaat Kesehatan Buah Kersen

Buah kersen, juga dikenal sebagai cherry Jamaika, berry Panama, atau ceri Singapura, adalah tumbuhan yang berasal dari Filipina dan diperkenalkan ke Indonesia pada abad ke-19. Pohon kersen tumbuh subur di daerah tropis seperti Indonesia, dan memiliki nilai gizi yang mengesankan.

Buah kersen kaya akan vitamin C, tiga kali lipat lebih tinggi dibandingkan dengan buah mengkudu, serta mengandung vitamin A yang signifikan, yang memberikan manfaat antioksidan yang kuat.

baca juga : Marvel Resmi Ubah Asal-Usul Superhero Israel!

Kandungan gizi per 100 gram buah kersen yang matang mencakup: air (76,3 g), protein (2,1 g), lemak (2,3 g), karbohidrat (17,9 g), serat (6,0 g), kalsium (125 mg), fosfor (94 mg), vitamin A (0,015 mg), vitamin C (90 mg), dan energi (380 kJ).

Manfaat Kesehatan Buah Kersen

1. Menjaga Kesehatan Jantung: Kandungan serat dan kalium dalam buah kersen berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Serat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat) dalam darah, sedangkan kalium membantu mengontrol tekanan darah, mengurangi risiko terbentuknya plak di arteri, dan mencegah serangan jantung.
2. Perlindungan dari Kanker: Buah kersen kaya akan antioksidan seperti vitamin C dan antosianin, yang membantu melawan radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang dapat menyebabkan kanker.
3. Mengatasi Asam Urat: Kandungan antosianin dan senyawa anti-inflamasi dalam buah kersen membantu meredakan peradangan dan nyeri sendi yang disebabkan oleh asam urat.
4. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan: Kandungan serat dalam buah kersen, baik yang larut maupun tidak larut, membantu melancarkan pencernaan, mengikat kolesterol dan gula darah, serta mencegah sembelit.
5. Mengatasi Anemia: Kandungan zat besi dalam buah kersen membantu meningkatkan produksi sel darah merah dan hemoglobin, yang penting untuk mengatasi anemia.
6. Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Vitamin C dan antioksidan dalam buah kersen berperan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi.

baca juga : Veronica Tan Bongkar Kehidupan Usai Cerai dari Ahok, Tak Pernah Terpikir Jadi Perempuan Independen dan Hidup Tanpa Suami

1. Menurunkan Berat Badan: Kombinasi kalori rendah dan serat tinggi membuat buah kersen menjadi camilan sehat yang membantu mengontrol nafsu makan dan meningkatkan pembakaran lemak.
2. Menjaga Tekanan Darah: Kandungan kalium dalam buah kersen membantu mengontrol tekanan darah, menjaga kesehatan pembuluh darah, dan mengurangi risiko penyakit seperti stroke dan penyakit ginjal.

Dengan manfaat kesehatannya yang beragam, buah kersen merupakan tambahan yang bermanfaat dalam diet sehat dan dapat mendukung kesejahteraan tubuh secara keseluruhan.

penulis : seto bayu aji