Lada, tumbuhan dengan nama ilmiah Piper nigrum, adalah rempah yang tersebar luas di negara-negara Asia. Terkenal dengan varian utamanya, lada hitam dan lada putih, rempah ini tidak hanya memberikan rasa pedas khas pada masakan, tetapi juga memiliki berbagai manfaat signifikan untuk kesehatan manusia. Berdasarkan informasi dari Alodokter, berikut adalah enam manfaat utama lada yang tidak boleh dilewatkan:
baca juga : Panduan Terperinci: Proses Pembuatan Visa ke Korea
Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Lada
- Meredakan Hidung Tersumbat: Lada mengandung dekongestan alami yang membantu mengencerkan lendir di saluran pernapasan, sehingga efektif meredakan hidung tersumbat. Menambahkan lada ke dalam hidangan berkuah hangat seperti sup ayam dapat memberikan manfaat ini.
- Melindungi Sel dari Kerusakan: Kandungan antioksidan tinggi dalam lada berperan penting dalam melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel. Ini membantu melindungi tubuh dari penuaan dini, penyakit jantung, dan kanker.
- Menyediakan Perlindungan Antibakteri: Sifat antibakteri alami lada efektif menghambat pertumbuhan berbagai jenis bakteri penyebab infeksi seperti E. coli, Listeria, Salmonella, dan Staphylococcus. Ini membuat lada bermanfaat sebagai pengawet alami makanan dan membantu mencegah berbagai penyakit.
- Mendukung Pencernaan yang Sehat: Zat piperin dalam lada meningkatkan penyerapan nutrisi, mendukung produksi enzim pencernaan, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan. Lada juga bersifat prebiotik dan membantu melonggarkan otot-otot dinding usus, meredakan nyeri perut, perut kembung, dan gangguan pencernaan lainnya.
baca juga : Panduan Daftar Mudik Gratis 2024 dan Rincian Kota Asal-Tujuan
- Meredakan Nyeri dan Peradangan: Sifat antiperadangan lada membantu meredakan nyeri seperti radang sendi, sakit kepala, dan sakit gigi.
- Mengatur Kadar Gula Darah: Studi menunjukkan bahwa piperin dalam lada dapat membantu menurunkan kadar glukosa
penulis : seto bayu aji