Terong belanda, yang dikenal sebagai Tree Tomato atau Tamarillo dalam bahasa Inggris, adalah buah segar yang memiliki beragam manfaat kesehatan. Buah ini berasal dari Pegunungan Andes di Amerika Selatan, terutama di Peru, dan telah menyebar luas ke berbagai negara termasuk Indonesia, di mana juga dikenal dengan nama terong menen.
Terong belanda memiliki karakteristik kulit merah jambu yang menarik dan sering terdapat berkelompok di ujung cabang pohonnya. Ketika dikonsumsi, buah ini menawarkan daging berwarna ungu hijau yang menyegarkan dan lezat di lidah.
baca juga:Sampaikan Kuliah Umum, Rektor Teknokrat Bicara Tentang Leadership dan Management
Kandungan Gizi Terong Belanda
Terong belanda adalah buah yang kaya akan nutrisi penting. Setiap 100 gram terong belanda mengandung:
- Kalori: 48 Kal
- Protein: 1,5 gram
- Lemak: 0,3 gram
- Karbohidrat: 11,30 gram
- Kalsium: 0,28-0,38 mg
- Besi: 0,3-0,9 mg
- Vitamin A: 5600 SI
- Vitamin B: 0,3-0,14 mg
- Vitamin B1: 0,04 mg
- Vitamin C: 15-42 mg
- Vitamin E: 2 gram
- Air: 85 gram
- Serat: 1,4-4,7 gram
Manfaat Terong Belanda untuk Kesehatan
Terong belanda memiliki sejumlah manfaat penting untuk kesehatan tubuh
Terong belanda merupakan buah yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dengan mengurangi tekanan darah tinggi.
Kaya akan antioksidan vitamin C, terong belanda melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan berpotensi mencegah penyakit seperti kanker dan tumor.
Kandungan antioksidan dalam terong belanda tidak hanya melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan tetapi juga membantu menurunkan kadar kolesterol, mendukung kesehatan jantung, dan memperkuat sistem kardiovaskular.
Konsumsi terong belanda secara teratur dapat meningkatkan stamina, daya tahan tubuh, dan vitalitas secara keseluruhan.
Vitamin dan nutrisi penting dalam terong belanda berperan dalam proses penyembuhan luka dan sakit yang lebih cepat, serta membantu dalam proses detoksifikasi tubuh.
Dengan kandungan vitamin C dan antioksidan, terong belanda membantu menjaga kesehatan kulit dan melindungi dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, menjadikan kulit tetap sehat dan bercahaya.
Kandungan vitamin A dalam terong belanda juga bermanfaat untuk kesehatan mata, menjaga penglihatan yang baik dan mencegah masalah mata seperti rabun senja.
Ekstrak terong belanda telah menunjukkan potensi dalam meningkatkan fungsi kognitif dan melindungi otak dari kerusakan oksidatif, yang berperan dalam menjaga kesehatan otak dan mencegah penyakit neurodegeneratif.
penulis:Farii