Batuk dan pilek merupakan keluhan kesehatan umum yang sering dialami terutama saat perubahan musim atau ketika sistem kekebalan tubuh menurun. Selain menggunakan obat-obatan, banyak orang mencari solusi alami untuk meredakan gejala tersebut. Salah satu metode yang terkenal dan efektif adalah dengan memanfaatkan pir kukus sebagai ramuan tradisional.
Baca Juga : Program RPL
Buah pir dikenal memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan serta menurunkan risiko penyakit. Selain itu, konsumsi pir juga bermanfaat untuk meningkatkan fungsi pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Buah ini kaya akan berbagai nutrisi penting seperti vitamin A, B1, B2, C, niacin, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, serta antioksidan, menjadikannya pilihan yang tepat dalam mengatasi batuk dan pilek.
Resep Pir Kukus
Bahan-bahan:
- 1 buah pir bulat
- 2 buah jujube (kurma merah)
- 1 batang kayu manis kecil
- Madu secukupnya
- Jahe secukupnya
Cara Membuat:
Baca Juga : Kuliner Provinsi Madura
- Potong bagian atas pir sekitar 1/3 bagian, jangan dibuang.
- Kerok bagian dalam buah pir.
- Iris tipis-tipis 2 buah jujube.
- Iris jahe, lalu tumbuk hingga halus.
- Masukkan irisan jujube dan jahe tumbuk ke dalam pir.
- Tambahkan batang kayu manis dan madu sesuai selera.
- Tutup pir dengan potongan bagian atas yang telah dipotong sebelumnya.
- Kukus pir dengan api kecil selama 40 menit.
- Pir kukus siap disajikan.
Dengan mengikuti panduan ini, Anda dapat menikmati manfaat kesehatan dari pir kukus sebagai solusi alami untuk batuk dan pilek.
Penulis : Farid