Timun suri, buah yang identik dengan bulan Ramadhan, bukan hanya menyegarkan dahaga, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Kandungan air dan seratnya yang tinggi menjadikannya pilihan tepat untuk berbuka puasa dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Baca Juga:Sampaikan Kuliah Umum, Rektor Teknokrat Bicara Tentang Leadership dan Management
Kandungan Nutrisi Timun Suri
Per 100 gram timun suri, terkandung:
- Air: 92%
- Kalori: 216 kkal
- Protein: 1,26 g
- Lemak: 0,04 g
- Karbohidrat: 2,09 g
- Kalsium: 768 mg
- Zat besi: 0,20 mg
- Serat: 0,89 mg
- Vitamin C: 24,86 mg
- Kalium: 261 mg
- Fosfor: 1008 mg
- Magnesium: 422 mg
Manfaat Timun Suri untuk Kesehatan Tubuh
- Melegakan tenggorokan: Kandungan air yang melimpah memberikan efek sejuk dan melegakan tenggorokan yang kering setelah seharian berpuasa.
- Membantu sistem pencernaan: Serat dalam timun suri membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
- Mencegah penyakit Alzheimer: Antioksidan dalam timun suri membantu melindungi otak dari kerusakan oksidatif, sehingga dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer.
- Menyehatkan tulang: Kalsium dan fosfor dalam timun suri membantu pembentukan dan pemeliharaan tulang, sehingga dapat membantu mencegah osteoporosis.
- Menurunkan risiko anemia: Zat besi dalam timun suri membantu pembentukan hemoglobin, sehingga dapat membantu mencegah anemia.
- Sumber energi: Gula alami dalam timun suri memberikan energi yang cepat dan alami, sehingga dapat membantu mengatasi kelelahan saat berbuka puasa.
- Baik untuk kesehatan ginjal: Sifat diuretik alami timun suri membantu membersihkan racun dari tubuh dan menjaga kesehatan ginjal.
- Melancarkan proses detoksifikasi: Kandungan air yang melimpah dalam timun suri membantu tubuh dalam proses detoksifikasi, sehingga dapat membantu membersihkan tubuh dari zat-zat berbahaya.
- Mencukupi kebutuhan cairan tubuh: Timun suri membantu mencegah dehidrasi, terutama saat berpuasa.
- Mencegah dan mengatasi sembelit: Serat dalam timun suri membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Kesimpulan
Timun suri bukan hanya buah yang menyegarkan, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Kandungan air dan seratnya yang tinggi menjadikannya pilihan tepat untuk berbuka puasa dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Jadikan timun suri sebagai bagian dari menu buka puasa Anda dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan tubuh.
Penulis: Yohanes Willi