Asam lambung, atau Gastroesophageal Reflux Disease (GERD), terjadi ketika sfingter esofagus bagian bawah mengalami kelemahan, sehingga tidak dapat menutup sepenuhnya untuk mencegah makanan dari lambung masuk ke kerongkongan. Kondisi ini dapat dipicu oleh berbagai faktor, termasuk obesitas, kehamilan, atau hiatal hernia. Selain kondisi medis, kebiasaan buruk seperti merokok, makan berlebihan, dan konsumsi makanan tertentu juga dapat memperburuk gejala asam lambung.
Baca Juga : Inovasi di Bidang Konstruksi: Apa yang Akan Anda Pelajari dan Mengapa Itu Penting
Berikut adalah daftar makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam lambung:
- Minuman Mengandung Kafein Minuman yang mengandung kafein, seperti kopi dan teh, dapat memperburuk gejala GERD. Kafein dapat memicu produksi asam lambung yang berlebihan dan memperlemah sfingter esofagus bagian bawah.
- Makanan Berlemak Makanan tinggi lemak, seperti makanan gorengan dan fast food, dapat membuat sfingter esofagus bagian bawah menjadi lebih rileks. Hal ini dapat meningkatkan risiko refluks asam lambung, sehingga penderita GERD disarankan untuk menghindarinya.
- Makanan dengan Kadar Asam Tinggi Makanan dan minuman dengan kadar asam tinggi, seperti jeruk dan lemon, dapat memicu gejala asam lambung. Kadar asam yang tinggi dalam makanan ini dapat menyebabkan perut mulas dan refluks asam.
Baca Juga : Apa yang Diharapkan dari Gelar Farmasi Klinis: Kelebihan dan Kekurangannya
- Makanan yang Pedas Makanan dengan bumbu pedas dapat meningkatkan produksi asam lambung dan memperburuk gejala GERD. Penderita asam lambung sebaiknya menghindari makanan pedas untuk mencegah kambuhnya gejala.
- Minuman Bersoda Minuman bersoda mengandung gelembung gas yang dapat memberikan tekanan tambahan pada sfingter esofagus bagian bawah. Tekanan ini dapat meningkatkan risiko refluks asam ke kerongkongan, sehingga disarankan bagi penderita GERD untuk menghindari minuman ini.
Menghindari makanan dan minuman tersebut dapat membantu mengelola gejala asam lambung dan mencegah terjadinya refluks yang lebih parah. Penerapan pola makan yang tepat dan gaya hidup sehat sangat penting dalam pengelolaan GERD.
Penulis : Farid