Bartender dan Barista: Perbedaan dan Asal Usulnya

Pengenalan

Dalam kehidupan sehari-hari, kita sering mendengar tentang bartender dan barista. Namun, tahukah Anda bahwa ada perbedaan signifikan antara keduanya? Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi perbedaan mendasar antara bartender dan barista serta melihat asal usul profesi ini.

Baca Juga : Jadwal Indonesia Vs Jepang Di Piala Asia 2023, Tumpulkan Samurai Biru

Perbedaan Antara Bartender dan Barista

1. Bartender
Bartender adalah individu yang ahli dalam mencampur dan menyajikan minuman beralkohol. Mereka bekerja di bar, klub, restoran, atau tempat hiburan lainnya. Tugas utama seorang bartender adalah menciptakan minuman berdasarkan resep yang ada atau membuat minuman sesuai pesanan pelanggan. Mereka juga bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan di sekitar area bar, mengelola persediaan minuman, dan memberikan pelayanan yang ramah kepada pelanggan.

2. Barista
Di sisi lain, barista adalah spesialis dalam menyajikan minuman kopi. Mereka bekerja di kedai kopi atau kafe dan memiliki pengetahuan yang luas tentang jenis-jenis kopi, teknik penyeduhan yang berbeda, dan seni dalam mengolah kopi. Tugas utama seorang barista termasuk menyedu dan menyajikan kopi, merawat peralatan kopi, serta memberikan rekomendasi kepada pelanggan tentang jenis kopi yang sesuai dengan preferensi mereka.

Asal Usul Bartender dan Barista

1. Bartender
Sejarah profesi bartender dapat ditelusuri kembali ke abad ke-19 di Amerika Serikat. Pada masa itu, bar merupakan pusat kehidupan malam di kota-kota besar seperti New York dan Chicago. Bartender pada masa itu dikenal sebagai ahli dalam menyajikan minuman beralkohol dan sering kali memiliki pengetahuan yang mendalam tentang berbagai macam minuman keras dan koktail. Mereka juga berperan sebagai penjaga dan pengatur di tempat hiburan.

2. Barista
Meskipun kopi telah menjadi minuman populer sejak berabad-abad yang lalu, profesi barista seperti yang kita kenal sekarang baru mulai muncul pada abad ke-20. Asal usulnya dapat ditelusuri ke Italia, di mana budaya minum kopi sangat berkembang pesat. Pada awalnya, barista adalah orang-orang yang bertugas menyeduh dan menyajikan kopi di kedai-kedai kopi di Italia. Namun, dengan berkembangnya industri kopi global, profesi barista menjadi semakin dihargai dan diakui di seluruh dunia.

Baca Juga : Berbaju Bodo Mahasiswi Universitas Teknokrat Indonesia Dinda Indah Jelita Nikmati Malam Penglepasan PMM Beribu Makna di Makassar

Kesimpulan

Bartender dan barista adalah dua profesi yang sering kali dikaitkan dengan minuman, tetapi keduanya memiliki perbedaan yang signifikan dalam hal tugas dan pengetahuan yang diperlukan. Bartender ahli dalam mencampur minuman beralkohol sementara barista mengkhususkan diri dalam menyajikan minuman kopi. Meskipun asal usul keduanya berbeda, baik bartender maupun barista memiliki peran yang penting dalam industri perhotelan dan hiburan modern.

Penulis : Ellce Finkan Narra